mercoledì 24 giugno 2009

Notte stellata


Buongiorno a tutti, sono tornata dalle ferie, sono ancora stanca....vi propongo una ricettina che ho provato in questi giorni ecco qui gli ingredienti:


250 gr di mascarpone

3 cucchiai e 1/2 di zucchero

1 uovo

cacao amaro in polvere

1 confezione di savoiardi

cioccolato bianco

caffè


Preparazione

Prendete una terrina nella quale sbattete il uovo con lo zucchero fino a rendere un composto cremoso, poi aggiungete il mascarpone e mescolate fino a che diventato un bel composto cremoso e omogeneo. Prendete delle coppette nelle quali mettete nel fondo i savoiardi e poi con un cucchiaio li bagnate con il caffè, poi mettete la crema e infine cospargete con la polvere di cacao amaro e poi come decorazione con il coltello tagliate delle fettine sottilissime il cioccolato bianca, questa dose e per 4 coppette, vi posso dire che è stato un successone! Questo dolce l'ho chiamato notte stellata perchè penso sempre a quel bel cielo stellato nell'emisfero australe....

9 commenti:

  1. Tutto fà presagire una ricettina davvero golosa!!!
    bacioni

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  2. Con questo caldo, una ricettina golosa così certamente non fa rimpiangere le altre torte.
    ben tornata Nuvi.

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  3. Ostregà che bontà da liccarsi i baffi :))))

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  4. (^_^) ciao Nuvoletta ,mmm che tristezza quando finiscono le ferie ...... certo però che con questa ricettina ci si tira su (-_^) un abbraccio baci ♫♫♪♪

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  5. Ciao!
    Ti scrivo per proporti di partecipare ad un contest culinario organizzato dal sito di cucina Giallo Zafferano
    Il titolo è Ricette sotto l'ombrellone ed i giurati che decreteranno i vincitori sono nientepopodimenochè Alessandro Borghese e Sergio Maria Teutonico.
    ti lascio il link per il regolamento:
    http://forum.giallozafferano.it/sapore-di-sfida-iii-ricette-sotto-lombrellone/
    Puoi partecipare anche come blogger....ti aspettiamo!
    puoi richiedere il modulo di adesione per i blogger al mio indirizzo mail:
    martinaspinaci@gmail.com

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Grazie della visita..........^_^