Salsa rosa senza lattosio

Buongiorno a tutti per il fine settimana vi propongo la salsa rosa ecco qua la ricetta senza lattosio ^_^:

50 ml di latte di soya

100 ml olio di semi di girasole

1 cucchiaio di succo di limone

1 pizzico di sale

passata di pomodoro qb.

Preparazione

Versate nel robot  il latte, l'olio, un pizzico di sale e un cucchiaio di succo di limone. frullate il tutto a pochi secondi a velocità media, fino a che il composto non si sarà addensato, aggiungete la passata di pomodoro fino a che assume il colore rosa. Trasferite la salsa rosa in una ciotola pronta per essere gustata con i gambaretti!! Buon appetito!!