domenica 14 febbraio 2010

Biscotti ripieni di nutella



Buona domenica a tutti oggi vi propongo questa ricetta di nightfairy l'ha trovate qui . Vi posso dire che ho riscuosso un successone gli ho portati ai miei amici che si sono complimentati, mi hanno detto che sono una brava pasticcera, gli ho risposto la brava pasticcera l'ha trovate nel blog di nightfairy, ha delle ricette favolose, complimenti nightfairy.....Questi biscotti vanno mangiati lentamente hanno un gusto e quando arrivi alla nutella uhmmm .........come voto, questi non hanno voto....Ho ancora il sapore in bocca.....sono stati ancora richiesti il giorno dopo....gli ho risposto sarà per una prossima volta...............

Ecco qui gli ingredienti:

Per la frolla
400 gr di farina
120 gr di zucchero
100 gr di burro
la scorza grattugiata di un limone
3 tuorli
1 uovo intero
1 bustina di lievito vanigliato

Per il ripieno e la decorazione
Nutella q.b
zucchero a velo

Fate la pasta frolla, mescolando la farina con lo zucchero, la scorza di limone e il lievito. Mettetela a fontana, e al centro cominciate ad intridere il burro a pezzetti con le dita, in modo che assorba farina. Aggiungete le uova e impastate velocemente. Stendete la pasta in una sfoglia spessa 3 mm. e tagliate dei cerchi con il bicchiere. Al centro di ogni cerchio, ponete mezzo cucchiaio di nutella, quindi chiudete con gli altri cerchi. Distribuite i biscotti sulla placca del forno, foderata di carta da forno. Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare. Infine, spolverate con lo zucchero a velo.

20 commenti:

  1. la fatina night è una garanzia ! e tu sei stata bravissima...che belli ti sono venuti !! un bacione grande

    RispondiElimina
  2. quanto sono carini!!!!!!
    e scommetto anche bunissimi :)

    RispondiElimina
  3. ci credo che te li hanno richiesti...devono essere la fine del mondo!

    RispondiElimina
  4. eh eh, con la nutella son veramente golosissimi questi biscotti!
    un bacione

    RispondiElimina
  5. Ciao buonissimi questi biscottini a te sono venuti una meraviglia...un bacio Luciana

    RispondiElimina
  6. Ogni tanto mi piace passare per assaggiare i tuoi biscottini, molto buoni solo pensando mi vieni l'acquolina in bocca, un abbraccio cara Nuvoletta, tu brillerai sempre,
    Tomaso

    RispondiElimina
  7. questi biscotti sono eccezionali! me ne lanci uno??:))) ciaooooo

    RispondiElimina
  8. Bellissimi questi biscotti Nuvoletta.

    Di sicuro sono spariti subito! eh eh eh

    RispondiElimina
  9. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

    RispondiElimina
  10. ohhhhh ripieni di nutellaaaa???? buoni buoni buoni! baci Ely

    RispondiElimina
  11. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

    RispondiElimina
  12. grazie saretta

    certo barbara che sono alla fine del mondo!

    grazie mirtilla

    ostregà se i xe golossisimi gemelline

    grazie luciana

    Tommaso non sono d'accordo che il blog il faro venga chiuso...ho capito che stato lui l'ideatore però ci sono anche altre persone che ci tengono a quel posto! Secondo me poi ci perdiamo per strada!

    federica adesso te lo lancio!

    Ciao ely la nutella e la nutella!

    RispondiElimina
  13. Ciao nuvoletta... ho scoperto il tuo blog per caso e volevo farti i complimenti, è carinissimo!!! E quante bontà!!!
    Mi sono iscritta come sostenitrice, piano piano me lo guardo bene tutto....
    Ciaoo!!
    Franci

    RispondiElimina
  14. ti sono venuti benissimo!!!!
    ciaooo

    RispondiElimina
  15. ciao francesca benvenuta nel mio blog.....grazie che ti sii piaciuto! Sei sempre la benvenuta!

    Grazie dario

    RispondiElimina
  16. Golosissimiiiiiii...segnata...li devo provare...sai che mi ricordano le nuvolette...eheheh...ciaooo

    RispondiElimina
  17. Rubala pure marsettina sono la fine del mondo!

    ciao lady vero ma sono buoni.

    RispondiElimina
  18. Ciao Nuvoletta, biscotti da fare e da mangiare subito ;D Un bacio

    RispondiElimina

Grazie della visita..........^_^