lunedì 17 agosto 2009

Caprese


Buongiorno a tutti....è da un po' che non pubblico ricette, il tempo e poco e poi quando arrivo a casa alla sera sono stanca e voglia di accendere il pc c'è ne molta poca, poi questo caldo, bene passiamo al piatto estivo che vi propongo...è molto semplice, è il piatto che preferisco anche perchè d'estate amo mangiare piatti leggeri ...




Ingredienti


1 mozzarella


pomodorini qb


4 foglie di basilico


sale


pepe




Preparazione


Prendete la mozzarella la tagliate a fettine, poi i pomodorini e li tagliamo a metà, entrambi le disponiamo nel piatto, prendiamo 4 foglie di basilico le trittiamo, mettiamo l'olio d'oliva, sale e pepe............

2 commenti:

  1. da buna napoletana...na vedo matta!!!

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  2. ciao mirtilla è un vostro piatto..con gli ingredienti della tua terra..non oso pensare che bontà...

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Grazie della visita..........^_^