martedì 6 gennaio 2009

Ragu' di Verdure

Visto che oggi è arrivata la befana ha portato tante golosità a chi purtroppo gli ha portato carbone come la sottoscritta, vi propongo una ricetta per i più piccini il ragù di verdure. Ecco gli ingredienti per 4 persone:
2 carote
2 coste di sedano
1 cipolla piccola bianca
1 scatola di piselli
1 zucchina
1 pomodoro ramato
olio evo q.b
sale e pepe q.b
300 gr di mezze penne

Preparazione
In una pentola media mettete l'olio evo e aggiungete la cipolla tagliata finimente l'addolcite, poi aggiungete le verdute tagliate a pezzettini il pomodoro ramato e i piselli aggiungete un po' d'acqua e lo lasciate cuocere tutto fino a che non si sarà ben addensato il sugo. Buon appettito!


Nuvoletta

13 commenti:

  1. brava.. anche se io ho bisogno di una dieta^^.. troppi dolci in questi giorni...

    bacioniii

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  2. Ciao vane bella, per questo ti ho visto svolazzare stanotte con il sacco vuoto! mi son detta vuoi vedere che vane ha mangiato tutti i dolcetti!

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  3. Va bene per riprendersi dalle abbuffate di queste feste, ma come tu ben sai già da domani inizia il periodo del carnevale!
    Buona Epifania!
    Un abbraccio,
    Stefano

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  4. ciao a tutti e buon anno 2009

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  5. Ciao stefano, mi son già abbuffata di galani sabato scorso! Son troppo golosona un abbraccio
    nuvolette

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  6. brava nuvoletta! ci voleva proprio dopo le mangiate di questi giorni!!!!
    anna maria

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  7. Ciao anna maria direi proprio di si! Visto le grandi abbuffate direi un po' di dieta e palestra!

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  8. Dopo le buffonate delle feste è giusto mettere un po' di ordine e fare un po' di dieta, prepararsi al carnevale che è alle porte.
    Tutto fa sperare che si ricomincia da capo.
    un caro saluto e grazie della visita che ai fatto nel mio blog, un forte bacione,
    Tomaso

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  9. Non solo per i più piccini ma buona anche per i più grandini!
    Grazie della visita che hai fatto nel mio blog, tornerò a trovarti, ciao.

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  10. Ciao, se vuoi passare da me, avrei due premi per te.

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  11. ciao claudia è buono buono

    ciao milu' grazie di essere passata nel mio blog adesso vengo a vedere....

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Grazie della visita..........^_^