martedì 6 gennaio 2009

Ragu' di Verdure

Visto che oggi è arrivata la befana ha portato tante golosità a chi purtroppo gli ha portato carbone come la sottoscritta, vi propongo una ricetta per i più piccini il ragù di verdure. Ecco gli ingredienti per 4 persone:
2 carote
2 coste di sedano
1 cipolla piccola bianca
1 scatola di piselli
1 zucchina
1 pomodoro ramato
olio evo q.b
sale e pepe q.b
300 gr di mezze penne

Preparazione
In una pentola media mettete l'olio evo e aggiungete la cipolla tagliata finimente l'addolcite, poi aggiungete le verdute tagliate a pezzettini il pomodoro ramato e i piselli aggiungete un po' d'acqua e lo lasciate cuocere tutto fino a che non si sarà ben addensato il sugo. Buon appettito!


Nuvoletta

13 commenti:

  1. brava.. anche se io ho bisogno di una dieta^^.. troppi dolci in questi giorni...

    bacioniii

    RispondiElimina
  2. Ciao vane bella, per questo ti ho visto svolazzare stanotte con il sacco vuoto! mi son detta vuoi vedere che vane ha mangiato tutti i dolcetti!

    RispondiElimina
  3. Va bene per riprendersi dalle abbuffate di queste feste, ma come tu ben sai già da domani inizia il periodo del carnevale!
    Buona Epifania!
    Un abbraccio,
    Stefano

    RispondiElimina
  4. ciao a tutti e buon anno 2009

    RispondiElimina
  5. Ciao stefano, mi son già abbuffata di galani sabato scorso! Son troppo golosona un abbraccio
    nuvolette

    RispondiElimina
  6. Ciao roberta buon anno anche a te!

    RispondiElimina
  7. brava nuvoletta! ci voleva proprio dopo le mangiate di questi giorni!!!!
    anna maria

    RispondiElimina
  8. Ciao anna maria direi proprio di si! Visto le grandi abbuffate direi un po' di dieta e palestra!

    RispondiElimina
  9. Dopo le buffonate delle feste è giusto mettere un po' di ordine e fare un po' di dieta, prepararsi al carnevale che è alle porte.
    Tutto fa sperare che si ricomincia da capo.
    un caro saluto e grazie della visita che ai fatto nel mio blog, un forte bacione,
    Tomaso

    RispondiElimina
  10. Che buono deve essere.. baci baci

    RispondiElimina
  11. Non solo per i più piccini ma buona anche per i più grandini!
    Grazie della visita che hai fatto nel mio blog, tornerò a trovarti, ciao.

    RispondiElimina
  12. Ciao, se vuoi passare da me, avrei due premi per te.

    RispondiElimina
  13. ciao claudia è buono buono

    ciao milu' grazie di essere passata nel mio blog adesso vengo a vedere....

    RispondiElimina

Grazie della visita..........^_^