giovedì 11 settembre 2008

Crepes

Ingredienti:
2 uova
120 g farina
1 bicchiere di latte
sale un pizzico
una noce di burro

Preparazione:
In una ciotola sbatti con lo sbattitore elettrico le uova , unisci la farina il sale il latte e il burro fuso mischia bene senza fare grumi poi fai riposare un ora in frigo.Prendi una padellina antiaderente ungila e cuoci un mestolino di impasto alla volta un paio di minuti per parte.Note: Puoi usarle per tantissime cose le riempio in tanti modi diversi poi le passo in forno oppure in padella ma sono buone pure con la nutella in cucina sono veramente un jolly ci si puo fare di tutto.

6 commenti:

  1. ehehe con la nutella sono il top!!! un bacione!!

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  2. michela le crepes son le crepes

    mirtilla grazie altretanto

    sara ostregà se sono al top con la nutella

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  3. Ciao Nuvoletta, sono passata a ricambiare la visita e ho trovato un blog simpaticissimo!! Complimenti :-)
    Baci.

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Grazie della visita..........^_^