martedì 1 aprile 2008

Ciambella Classica con aggiunta dei pezzetti di cioccolata
















Ingredienti

400 gr. di farina

125 gr. di zucchero

100 gr. di burro

2 uova

1 bustina di lievito


Preparazione

Impastare tutti gli ingredienti energicamente e a lungo, finché l'impasto non farà delle bolle d'aria.Mettere in una tortiera con il buco centrale imburrata e infornare a 180° per circa 45 minuti. Il burro deve essere a temperatura ambiente, non freddo. Se volete aggiungere pezzetti di cioccolato al posto del burro mettete l'olio di mais o girasole, in modo che il cioccolato si mantenga morbido.......

2 commenti:

  1. Uhmmm quanto è buona, sento il sapore perfino da qui, ciao amatissima nuvoletta:-)

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  2. Dolci semplici son sempre i più buoni!

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Grazie della visita..........^_^