Il dattero è il frutto della palma da datteri (Phoenix dactylifera). Frutto tipico dell'Africa mediterranea, Israele e di paesi dell'Asia occidentale, è ricchissimo di zucchero e si consuma sia fresco che essiccato. Dal dattero si ricava un particolare tipo di miele ed alcolici derivati dalla sua fermentazione.La sua composizione è: Acqua 20-30%, zuccheri 50-70%, proteine 2,7%, grassi 0,60%.
Uzbekistan: una terra che profuma di seta, spezie e storia millenaria
-
È il cuore pulsante dell'Asia Centrale, un Paese dove le città sembrano
uscite da *Le Mille e una notte* e dove l'ospitalità è elevata a legge non
scr...
1 giorno fa


Buoni i datteri ... il loro sapore mi sa di Natale :-) Un Bacio Laura
RispondiEliminaBuonissimi!! anche a me ricordano il natale!!!
RispondiEliminaun bacione!
I datteri non gli ho mai mangiati...non mi ispirano a parte non amo tanto i cibi dolci
RispondiEliminavado matto per i datteri, freschissimo sono eccellenti
RispondiElimina