venerdì 5 settembre 2008

Gnocchetti al cacao


400g farina
120g burro
100g zucchero
3 uova
50g cacao amaro
2dl olio di oliva
3 cucchiai zucchero a velo
1 bicchierino di rum



RICETTA:
Impasto il burro a pezzetti morbido, la farina setacciata, le uova, lo zucchero, il cacao (tranne un cucchiaio) e il rum.
Lascio riposare l'impasto 10'.
Formo dei rotolini e ne ricavo dei tocchetti di 2 cm.
Li friggo nell'olio, li scolo su carta assorbente, li cospargo di cacao e zucchero a velo e li servo caldissimi.

5 commenti:

  1. Nuviii ciaooo!!! Bellissima e goduriosa ricettina!!!
    bacioni
    Ago :-D

    Pane, burro e marmallata!

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  2. ciao nuvi, tutto ok???
    che delizai questi gnocchetti!!!
    baci

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  3. ciao ago......

    ciao Panettona si è tutto ok...son boni i gnocchetti al cioccolato....

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  4. Questi sono da urlo! Devo appuntarmi per la ricetta e far felice mio marito preparandoglieli! Un bacio Laura

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  5. Direi proprio di si che sono da urlo :))))

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Grazie della visita..........^_^