martedì 1 luglio 2008

Sorbetto al limone

Ingredienti: (Per 3 persone)
200 gr. di panna montata (non zuccherata)
2 limoni
1 bicchiere di sherry
1 albume
60 gr. di zucchero

Preparazione:
Mescolate bene, fino a formare un composto omogeneo, la panna con la buccia grattugiata di 1 limone e il succo del limone stesso, lo zucchero, lo sherry e l'albume montato a neve. Mettete il tutto in 3 coppe di vetro da gelato e guarnitele con 1/2 restante limone a fette e grattuggiandoci sopra la buccia dell'altra metà.

6 commenti:

  1. e sorbetto sia!!
    per concludere un pasto o per pura golosita'!!;)

    RispondiElimina
  2. cara nuvoletta,
    un bel sorbettino al limone fresco fresco che ti schiarisce le idee con questo caldo ci voleva proprio!
    come stai? un baciottone!

    RispondiElimina
  3. Accetto volentieri questo sorbetto... mi ci voleva proprio!!! ;)

    RispondiElimina
  4. buonooo il sorbetto al limone...d'estate poi è una goduria!

    RispondiElimina
  5. Rieccomi, dopo un po' di tempo...
    E pensare che il sorbetto al limone è il mio preferito. Mi pensavi, per caso?

    RispondiElimina
  6. Molto particolare questo sorbetto. Baci Laura

    RispondiElimina

Grazie della visita..........^_^